Le Prescrit et le Réel du travail
Quels modèles de revenus pour les mainteneurs en exploitation immobilière ?
Une illustration d’un management de l’hospitalité ?
Le Prescrit et le Réel du travail
Pascal Ughetto
Mars 2026
La filière des Services aux Environnements de Travail (SET) est sans conteste un des écosystèmes professionnels où les écarts entre le travail prescrit, qui découle de l’application des termes du contrat conclu entre les parties -donneur d’ordres et prestataire-, et le travail réel qui se déploie dans des prestations à exécution successive, sont les plus marquants. Pascal Ughetto, sociologue, éclaire ce débat dans lequel chaque partie, réel et prescrit, doit conserver sa légitimité car les deux sont indispensables au bon fonctionnement des opérations. Ne pas chercher à « tordre le bras » du réel lorsqu’il diverge du prescrit, ne pas condamner le prescrit qui n’a pas su, peut être un ou deux ans auparavant, prévoir le réel : il faut savoir imaginer des formes d’articulation entre les deux pour une bonne gestion des immeubles et des environnements de travail.
Quels modèles de revenus pour les mainteneurs en exploitation immobilière ?
Xavier Baron
Mars 2026
La prise en compte des contraintes issues des exigences de préservation de l’environnement devrait en bonne logique placer les activités de maintenance au sommet de la pyramide des prestations techniques : quoi de plus important en effet que l’art de « faire durer » les lieux, les espaces, les immeubles, les équipements … afin d’assurer chaque fois que possible la production d’une réponse adaptée aux besoins en s’appuyant sur l’existant. La réalité est toute autre : la maintenance, dont la réussite se traduit par l’invisibilité (tout va bien …) se voit trop souvent reléguée au second plan, avec des contrats sous-dimensionnés et un modèle d’affaires qui ne trouve son salut que dans l’association à d’autres prestations liées notamment aux exigences énergie-carbone. Avec au passage de vrais risques de pertes de compétences et de savoir-faire.
Une illustration d’un management de l’hospitalité ?
Le campus de formation SNCF de Saint Priest par Châteauform’
Xavier Baron
Mars 2025
Poursuivant le voyage au pays de l’Hospitality Management, les Cahiers du CRDIA présentent ici un retour d’expérience de full FM d’un site tertiaire dédié à la formation en résidentiel. Mis en place par la Direction Immobilière de la SNCF pour SNCF Réseau, opéré par Châteauform’ – hébergement, restauration, maintenance, accueil, animations, activités – un campus de formation entièrement neuf met à disposition depuis 2022 à Saint Priest (24h/24, 7j/7) plus de 260 chambres pour 60 000 nuitées annuelles, des salles et des ateliers avec 55 formateurs. Dans ce complexe multiniveaux et multi-acteurs, le succès de l’exploitation au quotidien (la satisfaction des stagiaires, le taux d’occupation du site) est recherché par l’orchestration des services et des compétences au profit d’une qualité de relation avec les équipes du client, les bénéficiaires et les autres prestataires sous-traitants, par un couple de responsables au service de l’objectif commun.